チョコバナナパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（23㎝型1本人分）
- ホットケーキミックス 150g
- バター or サラダ油 70g
- 砂糖 40g
- 卵 １個
- バナナ １本 (小なら2本)
- チョコチップ(ベビーチョコ) すきなだけ
作り方
- 1 ボウルにバターを入れ、レンジで2分ほどチンして溶かします(ボウルが熱くなるので注意)。サラダ油の場合はチンせずそのままで大丈夫です。
- 2 そこに砂糖、卵、すり潰したバナナを入れてよく混ぜます。
- 3 混ざったらホットケーキミックスを2回に分けて入れて混ぜたのち、チョコチップ(私はベビーチョコの小を一箱)を投入します。
- 4 型に流し入れ軽くトントンして空気を抜いたら、180℃のオーブンで30分焼く。
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