簡単!小松菜のペペロンチーノ炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を入れる。
鷹の爪が焦げないように弱火で香りをオイルに移す。 -
2
ベーコンを5mm程度に切りフライパンに入れる。
小松菜はよく洗い5cm程度に切る。
ベーコンに火が通ったら小松菜を入れる。
塩、胡椒で味付け。 - 3 小松菜の色が濃くなりしなっとしたら完成。
- 4 アレンジでパスタを和えるのも美味しいです。その時は顆粒コンソメ4gを塩、胡椒と一緒にいれて炒めてから茹でたパスタにあえてください♪
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