作り置き冷凍天ぷら&天丼&たれ♪ レシピ・作り方

作り置き冷凍天ぷら&天丼&たれ♪
  • 約10分
  • 500円前後
mamaちゃんちゃん
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天ぷらの作り置き、天丼にすると美味しい♪

材料(2人分)

  • 冷凍天ぷら 好きな物
  • 「たれ」
  • ☆水 大さじ2
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ5
  • ☆みりん 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 温かいご飯 400g

作り方

  1. 1 天ぷらの献立の時に天丼用に多目に作ります。
    残った天ぷらをジップロップの袋に入れて冷凍します。
    作り方は省略。
  2. 2 今回は海老、いか、さつまいも、アスパラ、人参、竹輪です。好きな天ぷらで良いと思います。
  3. 3 トースターより大き目にアルミホイルを切り、
    ぐちゃぐちゃとしわを寄せます。
  4. 4 3のアルミの上に天ぷらをのせてトースターで
    5分温めます。
  5. 5 トースターで焼いてる間にたれの準備。
    断熱容器に☆の調味料を入れて良く混ぜてレンジ対応の
    ラップをかけて2分加熱します。
    1度混ぜて下さい。再度ラップをして1分
    加熱します。
  6. 6 丼にご飯を盛り付けて5のたれを大さじ2かけます。
  7. 7 6の丼に天ぷらをのせて上にたれをかけたら出来上がりです。

きっかけ

天ぷらの作り置き、天丼にすると美味しい♪

おいしくなるコツ

冷凍した天ぷらはレンジで温めるとしなっとしますので我が家は トースターで温めます。その時、アルミをぐちゃぐちゃにすると くっつかない、油っぽくならない。 たれはレンジで簡単。砂糖が溶けにくいので1度混ぜて2度チンします。

  • レシピID:1890013754
  • 公開日:2019/01/22
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天丼その他のタレ天ぷら
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つくったよレポート(1件)

  • 129kajitu
    129kajitu
    2019/02/01 11:22
    作り置き冷凍天ぷら&天丼&たれ♪
    天丼のたれを砂糖多めで作りました。とても美味しかったです!ごちそうさまでした!!

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