かぼちゃの鶏そぼろ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/6個
- 鶏ももひき肉 100グラム
- ☆ 酒 大さじ2
- ☆ みりん 大さじ2
- ☆ 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、皮を所々むきます。
- 2 鍋に☆と水100ccを入れて煮立て鶏ひき肉を入れてほぐしながら火を通します。
- 3 ②へかぼちゃを加え落としぶたをして約20分、かぼちゃが柔らかくなるまで煮て出来上がり。
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