インスタント麺でキムチラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げ→半分に切り太い千切り。
   玉ねぎ→薄切り
   ピーマン→半分に切り種を取り薄切り。
   キャベツ→ざく切り。
   しめじ→根本切り食べやすく剥がす。

2. 2

   キムチ→大きければ食べやすく切る。

3. 3

   サッポロ１番の味噌ラーメンを使いました。
   好みのラーメンを使って下さい。
   キムチは味噌が１番合うと思います。

4. 4

   フライパンにごま油(分量外)を入れて１とキムチの1/2を入れ炒めて下さい。

5. 5

   野菜がしんなりしたら水を1000cc入れ、沸騰させます。

6. 6

   沸騰したらおラーメンを入れて１分待ちます。
   １分たったら麺をほぐしながら混ぜて下さい。
   後１分煮て備え付けのスープを入れて混ぜて
   火を止めます。

7. 7

   丼に入れて残りのキムチをトッピングしたら出来上がりです。