海老とブロッコリーのサラダレシピ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切り、お皿に入れ、ふんわりラップをかけレンジで2分チンする。
- 2 茹でたまごを4等分に切る。
- 3 沸騰したお湯にむきエビを入れ茹でます。ざるに入れて水気を切る。
- 4 ボウルにブロッコリー、むきえび、茹でたまご、☆の調味料を入れて和えます。
- 5 お皿に入れて出来上がりです。
きっかけ
ブロッコリーだけをマヨネーズで和えるより濃くが出て美味しいサラダです。
おいしくなるコツ
茹で玉子はみじん切りでも良いです。マヨネーズで和える時は軽く混ぜてくださいね。
- レシピID:1890010843
- 公開日:2017/04/21
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