圧力鍋で時短&ホロホロ!スペアリブの甘辛コーラ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 スペアリブにフォークを刺して、味が染み込みやすいようにしておく。
- 2 表裏に塩コショウをして、フライパンで焼き色をつけるように焼く。(中まで火を通す必要はありません)
- 3 圧力鍋にスペアリブを入れ、コーラ、醤油、みりんを加えて、圧力鍋がかかってから15分火にかける。
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4
圧力が下がったら、ゆで卵を加えてひと煮立ちさせてできあがり。
お好みで刻みネギを添えて♪
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