旨味も栄養もたっぷり！我が家の具沢山ミートソース レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、椎茸をみじん切りにする。
- 2 オリーブオイルを熱したフライパンで、1と豚ミンチ、おろし生姜と塩コショウをして炒める。
- 3 ある程度火が通ったら、小麦粉をまぶしかけて、焦げ付かないように混ぜながら炒める。
- 4 トマトホール缶を加え、その缶を使って計量してウスターソースと水を加え、砂糖も加える。計量が楽チンな上に、缶に残ったトマトもきれいに使いきれます！
- 5 5分ほど煮込んでとろみがついたら、最後にバターを加えてできあがり。
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