鳥もも肉のニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鳥もも肉をそぎ切りにし、塩、すりおろしたにんにく、片栗粉を入れよく混ぜておく。
- 2 ピーマンは千切りにしておく
- 3 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を３分ほど炒める。
- 4 鶏肉が炒まったら、ピーマンを加え、さらに１分炒める。
- 5 醤油、酒、砂糖、すりおろし生姜を合わせたものを入れて味付け。
- 6 香ばしさを出すために、１分ほど炒めたらできあがり〜！
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