ぬか漬け入り♪タルタルソース♡ レシピ・作り方

ぬか漬け入り♪タルタルソース♡
  • 約30分
Laon
Laon
ピクルスの代わりにぬか漬けを入れてさっぱりタルタルソースを作りました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 たまごは固めに茹でて、殻を剥いておきます。
  2. 2 ぬか漬けはみじん切りにします。細かい方が食べた時、たまごに馴染みやすいです。
  3. 3 ①のたまごをスプーン等で潰し、マヨネーズを混ぜ、②のきゅうりのぬか漬けを混ぜて出来上がり。

きっかけ

タルタルソースに入れる玉ねぎが無かったので何か野菜…と探したら昨夜の残りのぬか漬けがあったので。

おいしくなるコツ

ぬか漬けは3日以上漬けた古漬けを使用しましたが、古漬けで無い場合は味をみて塩味が足りない時、塩をひとつまみ入れるといいです。

  • レシピID:1890009988
  • 公開日:2016/08/24
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カテゴリ
タルタルソースぬかづけ(糠漬け)
Laon
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/09/17 19:11
    ぬか漬け入り♪タルタルソース♡
    Laonちゃん♪カリカリタルタルソースオィシィですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/10/20 13:42
    ぬか漬け入り♪タルタルソース♡
    こんにちは★参考にさせていただきました^ - ^
    美味しかったです(*^▽^*)

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