水菜!ささみ‼クルミ‼‼のサラダ(`゚∀ノ゚´*) レシピ・作り方

水菜!ささみ‼クルミ‼‼のサラダ(`゚∀ノ゚´*)
  • 約10分
  • 300円前後
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シンプルかつ食感にメリハリがあるサラダです‼

材料(2人分)

  • 水菜 1束
  • ささみ 1本
  • クルミ 大さじ1
  • 好みのドレッシング(和風/イタリアンなど 適量

作り方

  1. 1 大きめのお鍋に沸騰したお湯を用意し、水菜を約30秒茹でます。

    **茹ですぎ注意/柔らかい水菜なら省略可**
  2. 2 ささみはゆでてほぐしておきます。
  3. 3 クルミは小さいプライパンなどに入れて、乾煎りします。
  4. 4 茹でた水菜を3cm幅に切ります。
  5. 5 ボールに4.と2.、砕いた3.を入れて、よく混ぜます。
  6. 6 器に盛り付けてお好みの量のドレッシングをかけたら完成です。

きっかけ

夫の誕生日ディナーシリーズ。前菜サラダです。

おいしくなるコツ

クルミを乾煎りすることで、風味が豊かになります。

  • レシピID:1890009850
  • 公開日:2016/07/27
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サラダ 水菜 クルミ ささみ
料理名
サラダ
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