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すき焼きを手軽に丼で♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛切り落とし肉

    200g

  • 長ネギ

    1本

  • 焼き豆腐

    一丁

  • しらたき

    1パック

  • 卵黄

    2個

  • ☆水

    50cc

  • ☆みりん

    50cc

  • ☆酒

    50cc

  • ☆醤油

    50cc

  • ☆ほんだし

    小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すき焼きを手軽に丼で♡
  • 500円前後

市販のタレを使わず、家にある調味料で作りました!
ご飯が進む甘辛味です♡

作り方

  • 1

    しらたきはあく抜きし、ねぎは斜めに切り、牛肉は食べやすい大きさに切り、☆を合わせておく。

  • 2

    フライパンに☆を入れ、煮立ったら、しらたき、焼き豆腐、ネギの順に入れる。
    最後に、お肉広げながら入れる。

  • 3

    お皿に盛って、卵黄をのせたら出来上がり。

きっかけ

簡単にすき焼きが食べたくて♪

おいしくなるコツ

お肉は固くならないように、最後に入れてください。

レシピID: 1890008699

公開日:2015.05.01

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つくったよスタンプ 8件

おいしかった 1

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  • pe418
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  • はさみ15

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.04.23

    豚肉と玉ねぎですが、美味しく頂きました。ありがとうございます。

    レポありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
    豚肉と玉ねぎも美味しそう♪
    是非またリピしてください♡

    お返事を見る

  • 2018.01.10

    余っていた水菜も入れて作ってみました!

    水菜も美味しそうですねー!
    レポありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
    また是非!

    お返事を見る

  • 2016.04.18

    息子の夕食にたっぷり作りました!美味しくいただきお腹も大好評(o^^o)ごちそうさまでした(^-^)/

    息子さんに喜んでいただいて良かったです♡レポありがとうございます(*´∀`*)
    また是非♪

    お返事を見る

  • 2015.09.30

    手作りタレの方が美味しいですね❤ごちそうさまでした(^^)

    甘辛タレ美味しいですよね♪
    レポありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
すき焼き丼

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