バナナと魚肉ソーセージのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 玉ねぎ 小1/2個
- バナナ 1本
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- プロセスチーズ 1個
- 牛乳 大さじ1
- パセリ（みじん切り） 適量
- 塩・こしょう 少々
- バター 5g
作り方
-
1
玉ねぎは粗みじんにして、フライパンで炒めるか、レンジにかけてしんなりさせる。
バナナ、魚肉ソーセージ、チーズは1センチ角くらいに刻む。 -
2
すべての材料をボウルに入れ、かき混ぜる。
-
3
フライパンにバターを入れ、温める（中火）。
バターが溶けたら、②を一気に流し込み、10秒くらい待つ。
-
4
菜箸などで軽くかきまぜたら、フライ返しを使って片側に寄せ、火を止める。
数分間放置してから、皿に移す。
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