ミックスビーンズのサラダ ~マスタード風味~ レシピ・作り方

ミックスビーンズのサラダ ~マスタード風味~
アナログRabbit
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豆をサラダにしてさっぱりいただきます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 にんにくは粗みじんぎりに、たまねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ、弱火でじっくり火をいれる。
  3. 3 にんにくの香りがしてきたら、水を切ったミックスビーンズ・たまねぎを加え、さっと混ぜ合わせ、砂糖・塩を加える。
  4. 4 火をとめて、酢・マスタード・コショウを加えてよく和えてしばらく置く。
  5. 5 味がなじんだら、器に盛り、乾燥パセリをのせたら出来上がり。

きっかけ

おいしいマスタードが手に入り、これを使いたかったので。ミックスビーンズの缶詰は400g(正味240g)のものを使用しました。

  • レシピID:1890007979
  • 公開日:2014/04/15
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カテゴリ
ミックスビーンズガーリック・にんにく
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