レンコンきんぴらremake！青ネギたっぷりチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギの青い部分を細かく刻みます。
- 2 イカげそは１～２ｃｍの長さに切ります。
-
3
ボウルに小麦粉、片栗粉、卵、水、鶏がらスープの素、ネギ、いかげそを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
-
4
フライパンに油を熱し、３のたねを薄く広げ、上にレンコンのきんぴらをのせます。中火で４～５分程度焼きます。
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5
裏返して中火で４分程度焼きます。
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6
レンコンがカリカリに焼けたら出来上がり。
-
7
ヤマサ鮮度の一滴かんきつ味わいぽん酢をつかいました。
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- カテゴリ
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チヂミはふんわり、レンコンはカリカリになります。