花のライスペーパー レシピ・作り方

花のライスペーパー
らいぶちゅちゅ
らいぶちゅちゅ
エディブルフラワーはナデシコと、ナスタチュームを使いました。にんじんのほかに、トマトやキュウリを入れてもおいしいです。

材料(3人分)

  • ライスペーパー 6枚
  • サニーレタス 2枚
  • エビ 12ひき
  • あればにんじん 少し
  • エディブルフラワー 17枚

作り方

  1. 1 ライスペーペーを濡らし、サニーレタス、好みの野菜をいれ、包みます。
  2. 2 表に、エビと、花が見えるようにライスペーパーを巻きます。
  3. 3 好みのたれをつけて召しあがってください。
    ケチャップマヨネーズや、焼肉のたれなどつけるとおいしいです。

きっかけ

エディブルフラワーが映える料理を作りました。

  • レシピID:1890006938
  • 公開日:2012/09/21
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