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アボカドとエビの竹輪ボート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 竹輪

    2本

  • エビ

    5本

  • アボカド

    1/2個

  • カイワレ大根

    3本

  • 〔調味料〕
  • 塩コショウ

    少々

  • レモン汁

    5~6滴

  • マヨネーズ

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドとエビの竹輪ボート

アボカドとボイルしたエビをマヨネーズで和えて竹輪にのせました♪^^美味しいですよ♪

作り方

  • 1

    エビは殻をむき茹でて1cm幅に切ります。
    アボカドは小さくカットします。

  • 2

    ボールに1の材料を合わせ、調味料を加え味付けします。

  • 3

    竹輪を3等分し更に半分に切り、その上に2をのせます。

  • 4

    上にカイワレ大根をのせ完成です!

きっかけ

アボカドサラダを食べたかったのですが、物足りなかったので竹輪にのせました^^♪

レシピID: 1890006925

公開日:2012.09.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.10.25

    ちょっと見た目は違うけど、とってもおいしかったです♪
    ごちそうさまでした~ (*´∀`*)・・・ピコピコ★

    まさかまさかと思ったら、嬉しい訪問に感激です(´;ω;`)本当にありがとう。盛り付けもすっごい素敵で美味しそう♪つくレポありがとうございました^^

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
アボカドとエビの竹輪ボート
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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