塩麹で♪しめじ入りひじき炒め レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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1
ひじきはさっと水でもどし、水をしっかりきっておきます。
しめじはほぐしておきます。 - 2 ごま油を熱し、（１）をいためていきます。
- 3 油がまわったら塩麹とみりんを加え、強火で水分を飛ばしてできあがり。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき炒め
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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*panda-chan*2012/08/10 16:52
舞茸も余っていたので入れました♪
すごく美味しかったです♡
ご馳走さまでしたv(*´>ω<｀*)v -
yumemeojo2012/07/27 17:34
ほんとにおいし(^^)畑で取れたモロッコインゲンもちょっぴり加えました。塩麹は凄いですよね。ごちそうさま。
レシピへのコメント
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減塩になるのかな～と思って作ったらおいしくできました！！