人参とアスパラのバター炒め レシピ・作り方

人参とアスパラのバター炒め
  • 約10分
  • 100円以下
杏衣
杏衣
炒めて、蓋をしめて、ちょっと蒸したらすぐ出来ますよ^^

材料(1人分)

  • アスパラ 2本
  • 人参 1/3本
  • バター 大さじ1
  • 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 5~6滴

作り方

  1. 1 アスパラは斜め薄切りに、人参は千切りにします。
  2. 2 フライパンにバターを熱し1を入れ塩コショウし炒めます。
    次に酒を加え弱火にし蓋をしめて1~2分蒸し焼きにします。
  3. 3 2が柔らかくなったら仕上げに醤油を数滴加えサッと混ぜたら完成です!

きっかけ

人参たっぷりアスパラもたっぷり♪

  • レシピID:1890005940
  • 公開日:2012/06/15
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カテゴリ
にんじん
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人参 アスパラ バター醤油 バター炒め
料理名
人参とアスパラのバター炒め
杏衣
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つくったよレポート(5件)

  • ラテアート21
    ラテアート21
    2023/06/16 18:53
    人参とアスパラのバター炒め
    にんじん少なめですが、バターとニンニクでとても美味しくいただきました。レシピありがとうございました♪
  • mykrk
    mykrk
    2022/10/14 22:39
    人参とアスパラのバター炒め
    美味しかったです!
  • ミド62
    ミド62
    2022/06/16 10:17
    人参とアスパラのバター炒め
    アスパラの硬い部分を細切りして炒めてみました。これからは捨てずに炒めます。
  • ♡asyatan♡
    ♡asyatan♡
    2021/06/28 16:36
    人参とアスパラのバター炒め
    今日の夕飯に…♡彩りよくて簡単でよかったです♡!ありがとうございます!

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