鶏肉と細筍の煮物レシピ・作り方

Name: 鶏肉と細筍の煮物
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: 細筍（茹でたけのこ） １０本; 鶏もも肉 １枚; サラダ油 小さじ１; 〔調味料〕; 水 ２００cc; ほんだし 大さじ１; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ１; 酒 大さじ１; 醤油 大さじ２

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約30分
300円前後

杏衣

細い筍は食べやすいですよね＾＾
鶏肉と一緒に煮ました＾＾♪

みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

細筍（茹でたけのこ）: １０本

鶏もも肉: １枚

サラダ油: 小さじ１

〔調味料〕

水: ２００cc

ほんだし: 大さじ１

砂糖: 大さじ１

みりん: 大さじ１

酒: 大さじ１

醤油: 大さじ２

作り方

1

鶏肉は食べやすいサイズに切ります。
2

鍋に水、ほんだしを入れ沸いたら残りの調味料を加えます。
そこへ鶏肉、筍を入れて１５分くらい蓋をしめて煮ます。
3

鶏肉が煮えたら、中火で蓋を開け汁気が少なくなるまで煮詰めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍と鶏肉を煮ました＾＾お弁当のおかずにもいけますよぉ～～！

公開日：2012/06/05

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杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。