ラディッシュの粒マスタードサラダ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ラディッシュ(輪切り) 60g
- ラディッシュの葉(ざく切り) 100g
- オリーブオイル 2g
- ●粒マスタード 10g
- ●塩 0.5g
- ●砂糖 2g
- ●酢 5g
- ●胡椒 少々
作り方
- 1 耐熱容器にラディッシュの葉を入れ、500W2分レンジ加熱。
- 2 ラディッシュ・オイルを加えてなじませる。
- 3 合わせた●で和え、味を調えて完成。
きっかけ
ご近所さんの家庭菜園から直送!
おいしくなるコツ
砂糖はラカントSを使用しましたが、はちみつも美味しいです。 お野菜シャッキリ派の方は、加熱時間を短めに。
- レシピID:1890005679
- 公開日:2012/06/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ラディッシュの粒マスタードサラダ
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