マグロサラダ丼 レシピ・作り方

マグロサラダ丼
  • 1時間以上
  • 300円前後
杏衣
杏衣
マヨネーズを入れて味付けしました。
マグロの仕上がりがとろ~~っとなって美味ししですよん^^

材料(3人分)

  • ご飯 茶碗3杯分
  • マグロ 200g
  • レタス 葉1枚
  • 水菜 1/6束
  • 刻み海苔 適量
  • 〔漬けタレ〕
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1
  • ホンダシ 小さじ1/2
  • マヨネーズ 小さじ1/3

作り方

  1. 1 マグロは2cm角に切ります。
  2. 2 ボールに漬けタレを合わせ、1のマグロを入れます。
    次にマヨネーズをいれ混ぜたらラップをし、冷蔵庫で1~2時間寝かせます。
  3. 3 レタスは千切りに、水菜は長さ3cmに切ります。
  4. 4 器にご飯を盛り、その上に3の野菜をのせ、次に2のマグロ、刻み海苔をのせたら完成です!

きっかけ

漬けたマグロをレタスとご飯と一緒に召し上がれ~^^

  • レシピID:1890005124
  • 公開日:2012/03/26
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マグロ丼 マグロ漬け ご飯
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マグロ丼
杏衣
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