白菜とウインナーの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は幅１cmくらい、ウインナーは５mmくらいの斜め切りにします。

2. 2

   フライパンにマーガリンを熱し１の白菜をいため、しんなりしてきたらウインナーを加え塩コショウで味付けします。

3. 3

   ２に溶いた卵を回しいれ、白菜が卵にからむように箸でかきまぜます。
   仕上げに醤油を回しいれたら完成です。