舞茸と卵の煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豚肉は一口サイズ、舞茸は小房に分けます。鍋に水を沸かし、ホンダシを入れ、舞茸と豚肉を加えたら残りの調味料を足し味を調えます。
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2
あらかじめ茹でた卵を１の中に入れ、中火で１０分くらい煮ましょう。
時々卵を裏返してね。
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3
卵に色がうっすらついたら完成です☆
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- カテゴリ
- まいたけ豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 舞茸と卵の煮物
杏衣
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