牛肉ダシダで♪豆腐と冬野菜のさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は水気をしっかり切ります。蕪は拍子木切り、白菜は細切り、蕪の葉は3㎝幅に、ネギは斜め切りにします。
- 2 豆腐の上に野菜をのせ、上から混ぜ合わせた☆をかけ、ふたをして中火で3分。
- 3 蓋をあけて、ひと混ぜしたら、中火で軽く水気をとばしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のさっと煮
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