具だくさん！ひじき混ぜご飯の素 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ・人参、しいたけ、さつま揚げ板こんにゃくをせん切りにする。
- 2 ・熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、人参、しいたけ、さつま揚げ、こんにゃく、ひじきを加え、さらに炒める。
-
3
・油が全体にまわり、つやが出てきたら、酒、みりんを加え、全体を混ぜ、水、しょうゆを加える。
・弱火にして、ふたをして10分間煮る。 - 4 ・最後にニンニクしょうゆをまわし入れ、全体をかき混ぜて、水分を飛ばしたら、出来上がり。
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