ひじきとなす入り豆腐バーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは細かく刻み、塩胡椒をふります。ひじきはぬるま湯に５分だけつけてかるーくもどします。
- 2 豆腐はしっかり水気をきります。
- 3 豆腐をぽり袋に入れ外側からつぶし、（１）と片栗粉を入れ、さらにまぜあわせます。
- 4 直径５センチ程にまるめ、オリーブ油を敷いたフライパンに並べます。
- 5 中火で蓋をして２分。軽く焼き色がついていたらひっくりかえして蓋をして１分。蓋をとって全体にしっかり焼き色がつくまで焼きます。
- 6 ★をぬってお召し上がりを！
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- カテゴリ
- その他の調理器具
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- 豆腐バーグ
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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