イカとたらこの和風マヨネーズスパ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
パスタは、規定の時間で茹でる。
にんにくは、みじん切りに。
いか、しそは細切りに。 -
2
フライパンに油(材料外)を入れて、イカとにんにく、ブロッコリーを炒める。
火が通ったら、ボールに上げる。 -
3
器に、タラコ、マヨネーズ、みりんをいれて、ほぐす。
パスタの茹で汁と、2を入れて、混ぜておく。 -
4
パスタが茹で上がったら、3と混ぜて、器に盛り付ける。
しそをトッピングして出来上がり。
きっかけ
タラコが少しでも、おいしく食べれるように考えました
おいしくなるコツ
ブロッコリーはあったので入れただけデス。。。 なくても大丈夫です。 白胡椒をアクセントにちょっとかけてもおいしいです。 3のときに、茹で汁で、マヨネーズを伸ばしておくと、4のときに混ぜやすいです。
- レシピID:1890003374
- 公開日:2011/08/04
関連情報
- 料理名
- タラコスパゲッティ
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