しいたけの軸が生きる！お味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけの軸 １袋分
- わかめ ５０グラム
- かつおだし ５００ｃｃ
- お味噌 お玉 半量
作り方
-
1
かつおだしをとり、その中にしいたけの軸を入れる。
-
2
わかめを水に入れて戻す。
戻ったら、わかめの水分をしぼって①の中に入れる - 3 一煮立ちさせ、火を止めてお味噌を溶かし入れたら、完成！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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カンパチ38822011/07/22 09:15
しいたけの軸もスライスしたら美味しく食べられますね！とっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
レシピへのコメント
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軸は少し固いですが、食べられました！
（太さをもう少し細くしたら、普通に食べられそうです）