具がゴロゴロ！！にんにく鶏のカレーライス レシピ・作り方
材料（１０皿分人分）
作り方
- 1 手羽元は骨にそってきり目を軽く入れ、☆につけこみます。ほししいたけは水でもどし、半分に切ります。玉ねぎは薄切り、じゃがいもは大きめに切ります。
- 2 フライパンで手羽元をつけ汁ごと焼き、両面に色がついたら玉ネギを加え、しっかりといためます。
- 3 玉ねぎが色づいたらしいたけ・しいたけの戻し汁・水半量を加え、３０分。じゃがいもを追加し、１０分煮込んだら、ルーウを煮とかしできあがり。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
まの９２５
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「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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ぱんこ２２１2011/10/07 10:05
ゴロゴロじゃがいもと骨つきのお肉で食べごたえもばっちりですね。おいしかったです。
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