箱に小さなきな粉餅が入ってて黒蜜をかける和菓子 レシピ・作り方

箱に小さなきな粉餅が入ってて黒蜜をかける和菓子
  • 1時間以上
  • 300円前後
杏衣
杏衣
自宅で簡単にできますよ^^

材料(3~4人分人分)

  • 白玉粉 50g
  • 砂糖 30g
  • 80cc

作り方

  1. 1 鍋に材料をいれます。
    火は弱火でね^^
  2. 2 ホイッパーでぐるぐる混ぜます。
    ※ちょっと力がいります^^:
  3. 3 固まってくるので力いっぱいぐるぐる回してかき混ぜます。
    するとモチモチした感じになりますので、火をとめます。
  4. 4 きな粉を入れた容器を用意し、③をいれます。
    全体にきな粉をまぶし、冷蔵庫に入れて冷やします。
  5. 5 レシピID:1890002581に黒蜜の作り方をのせています^^
  6. 6 ④が冷えたらお好みのサイズにカットして黒蜜をかけたら完成です♪

きっかけ

名前がわからなかったのですが・・信玄餅っていうみたい^^::

  • レシピID:1890002586
  • 公開日:2011/05/27
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カテゴリ
お餅
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おかずの星2011 黒蜜をかける和菓子 手作り信玄餅 節約レシピ
料理名
手作り信玄餅
杏衣
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