もちもちレンコン餅 レシピ・作り方

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mayuge0218
もちもちして醤油を付けて食べるとシュウマイみたいな感じです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

れんこん
１００グラム
ベーコン
１/４枚
片栗粉
大匙１
ねぎ
1/４束

作り方

  1. 1
    ベーコンを炒めて細かく切る　
    ねぎもみじん切りにする
    れんこんをすりおろす
  2. 2
    片栗粉と①を混ぜて丸く形を整える
  3. 3
    フライパンに油を入れ焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんをたくさんもらったので♪

公開日：2011/03/10
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
れんこん餅

このレシピを作ったユーザ

mayuge0218

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/31 22:26
すったレンコンは片栗粉を入れても水っぽくて、これで大丈夫かと疑ってしまいました。ごめんなさい 焼ければもっちりのレンコン餅になりました。 おいしかったです。
Ashly Gyogyon
ありがとうございます。

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