メンマと唐辛子の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水煮メンマ ２００ｇ
- 赤トウガラシ 1本
- ごま油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ1と1/2
作り方
- 1 メンマを袋から出し水洗いをして水気を切る。
- 2 フライパンにごま油を入れ、唐辛子とメンマを炒める。
- 3 火が通ったら、残りの調味料を加えまんべんなく絡めたらできあありです。
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