あと一品♪大根の皮で浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- キュウリ １本
- 大根の皮 10ｃｍ分
- 昆布茶 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ゴマ油 小さじ2
- ガーリックパウダー 少々
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切る。ポリ袋に全ての材料を入れて、空気を抜いて５分冷蔵庫で冷やす。
- 2 ポリ袋のまま水気をしっかりと絞る。（手がよごれません）
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬物
ブーブーテン
考えながら作ってみて、美味しくできたレシピを忘れないようにアップしています。ほぼ自分用です。分量などは目分量ですので、味が薄い・・濃い・・など、あるかもしれません。。すみません>_<機能をうまく活用できないので、お返事する迄に大変お待たせする場合があります。申し訳ありませんがご理解くださいませ。
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
食欲をそそるような一品で、とても美味しそうです☆
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
