圧力なべで作る 《ポトフ》 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。そのほかの野菜・ベーコンは４等分します。
- 2 圧力鍋にブロッコリー以外の野菜とベーコンを入れ、ひたひたに水を入れます。固形ブイヨン・味付塩こしょうを加え蓋をし５分間加圧します。
- 3 ブロッコリーを加え、火が通ったら出来上がりです。お好みで粒マスタードを添えます。
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- 料理名
- ポトフ
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つくったよレポート（4件）
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香色2011/06/28 22:06
圧力鍋であっという間！経済的でうれしいです。
野菜たくさんで健康的。ウインナーも追加してみました！ -
クミ9302011/06/20 12:29
圧力鍋を使うと、台所が暑くならなくてイイですね(＞_＜)玉ねぎ丸ごとでボリュームおかずになりました♪ -
よし12082011/05/04 20:34
塊りベーコン美味しいのを見つけたので使ってみました。
野菜の味に燻製の香りも加わりとっても良かったです。
マスタードを入れるのは、おでんのからしと同じ発想かな？ -
63n63n2011/02/27 18:45
簡単で温まりますね～☆
冬にはありがたいです(^O^)
ごちそうさまでした！
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