うどん鍋 レシピ・作り方

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べっぴんde可愛い
小さい子共も食べやすい
栄養もとれ 温まります
みんながつくった数 2

材料(5人分)

昆布出汁
鍋半分
白菜
半分
人参
1本
白ねぎ
1本
糸コン
1袋
椎茸
1パック
しめじ
1パック
焼き豆腐
1丁
鳥肉
200g
厚揚げ
3個
豚肉
200g

作り方

  1. 1
    具材は食べやすく切り
    鍋に昆布出汁を入れ
    鳥肉 豚肉をいれ 火を付け
    あくを取り 
    好きな具材を入れ
    ふたをし 煮立ったら
  2. 2
    火を止め うどんを入れ
    ふたをし1分
    ふたをとり 出来上がり

おいしくなるコツ

うどんは 最後に  昆布出汁は 鍋に水 昆布で火を入れる

きっかけ

我が家の 定番鍋

公開日:2010/12/03

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
料理名
うどん鍋

このレシピを作ったユーザ

べっぴんde可愛い 料理大好き 作るのも 食べるのも 簡単で安く ある物で 作ります  利用できる物は何でも利用し リサイクルして作る

つくったよレポート( 2 件)

2013/10/30 08:26
あったまりました。ご馳走様でした。
r0417n0613
寒い時には 鍋ですね 喜んで頂けて 何よりです
2013/05/01 19:58
寒くなったので鍋にしました。 子供も大好き♪ ご馳走さまでした~(^-^)/
ゆうじん55
お返事遅くなりました。美味しく出来上がり良かったです。

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