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うどん鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 昆布出汁

    鍋半分

  • 白菜

    半分

  • 人参

    1本

  • 白ねぎ

    1本

  • 糸コン

    1袋

  • 椎茸

    1パック

  • しめじ

    1パック

  • 焼き豆腐

    1丁

  • 鳥肉

    200g

  • 厚揚げ

    3個

  • 豚肉

    200g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
うどん鍋
  • 2,000円前後

小さい子共も食べやすい
栄養もとれ 温まります

作り方

  • 1

    具材は食べやすく切り
    鍋に昆布出汁を入れ
    鳥肉 豚肉をいれ 火を付け
    あくを取り 
    好きな具材を入れ
    ふたをし 煮立ったら

  • 2

    火を止め うどんを入れ
    ふたをし1分
    ふたをとり 出来上がり

きっかけ

我が家の 定番鍋

おいしくなるコツ

うどんは 最後に  昆布出汁は 鍋に水 昆布で火を入れる

レシピID: 1890000241

公開日:2010.12.03

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.10.30

    あったまりました。ご馳走様でした。

    寒い時には 鍋ですね 喜んで頂けて
    何よりです

    お返事を見る

  • 2013.05.01

    寒くなったので鍋にしました。
    子供も大好き♪
    ご馳走さまでした~(^-^)/

    お返事遅くなりました。美味しく出来上がり良かったです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

べっぴんde可愛い
べっぴんde可愛い 2013.10.30 09:45

暖かそうで美味しそう 喜んでもらえて 嬉しいです

関連情報

料理名
うどん鍋
料理用途
普段の料理

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