イワシのフワフワすり身焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをしておく。
-
2
ビニール袋に豆腐とイワシのすり身、◉を合わせて、袋の上からよく揉み込む。
-
3
②の袋の角をハサミで切り落とし、フライパンの上に、食べやすい大きさに絞り出す。
形を整えて、ごま油を回し入れる。
中火にかけて、両面焼く。
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