意外な相性！クリチ海苔昆布パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- クリームチーズ（国産） 20g
- スパゲティ 100g
- オリーブ油 大さじ1
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 赤唐辛子（小口切り） 少々
- 水 400ml
- 塩 ひとつまみ
- 焼海苔 全形1枚
- 塩昆布 ひとつまみ
- しょうゆ 少々
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油、にんにくのみじん切り、赤唐辛子の輪切りを入れて中火で加熱。香りが立つまで炒める。
- 2 水、塩を入れ、スパゲティを半分に折りながら加える。さらに、焼き海苔を適当にちぎって加え、混ぜ合わせる。蓋をして、スパゲティの茹で時間に合わせて加熱する。
-
3
塩昆布、クリームチーズを一口大にちぎりながら加え、予熱で溶かす。しょうゆを少々加え、味をととのえる。
器に盛り、万能ねぎの小口切りをこんもりとのせる。
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チーズのコクと海苔と塩昆布のダブル使いで旨みたっぷり。
フライパンひとつで作る、簡単ワンパンパスタです！