野菜肉汁うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉、茄子、玉ねぎ、みょうが、しょうが、舞茸は食べやすい大きさに切る
-
2
鍋に水1000mlを入れて沸かしたら、うどんを入れて茹でる。
茹でたら冷水で洗う。 - 3 鍋に水300m!、1を入れて煮る
- 4 煮えたら肉汁うどんのつゆ素を入れて煮る
- 5 丼にうどん、4を入れて完成
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- 肉うどん
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