ツナとセロリのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
セロリの茎は筋を除いて薄い輪切りにし、セロリの葉はみじん切りします。
これらを☆で和えてしばらく置き、味をなじませましょう。 - 2 新じゃがいもは皮つきのまま、良く洗ってアイラップなどの耐熱袋へ入れ、500Ｗの電子レンジで3分ほど、庫内の様子をうかがいながら加熱し、竹串がスッと通るまで火を通します。
- 3 2が熱いうちに皮を剥き、フォークなどで粗く潰して粗熱を取ったら、１とライトツナフレークとともに★で和えて冷蔵庫で軽く冷やします。
-
4
1㎝幅くらいに切った豆苗を器へ敷き、３を盛れば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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