オートミールと葱のトロトロ豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長ねぎは1.5㎝幅くらいの輪切りにします。
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切りましょう。 -
2
小鍋にあご出汁とオートミールを加えて中弱火にかけます。
沸騰してきたら、吹きこぼれに注意しながら３～4分煮立て、１を加えてさらに３～4分煮ます。 -
3
2の具材へあらかた火が通ったら、弱火に絞ってこうじ味噌を溶かし混ぜ、沸騰直前まで温めれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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