簡単!筑前煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大、その他の野菜類も食べやすい大きさに切る。
- 2 油をひき、鶏肉を炒める。
-
3
鶏肉の色が変わってきたら
野菜類を入れて炒める。 - 4 ある程度火が通ったら、水と酒とみりんを入れる。
- 5 グツグツしてきたら砂糖を入れ、混ぜたら、醤油を入れる。
- 6 全体に味が染みてきて、水分量が半分以下になったら火を止めて完成です。
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