オクラモロヘイヤねりごま和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オクラは板ずりし食べやすい大きさに乱切りに。モロヘイヤの葉を食べやすい大きさに切る。
- 2 小鍋にオクラとモロヘイヤを入れて水を少々、塩を加え蓋をし蒸し焼きに。（弱火で2〜3分）
- 3 野菜に火が通ったらねりごま、胡麻をいれ和えたら完成です。
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