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豚汁
レシピ詳細
ナス ピーマン にら しめじ ブロッコリーの豚汁 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
やっすん
おためしあれ
材料(3人分)
しめじ
1株
ブロッコリー
7房
にら
10本くらい
ナス
2本
ピーマン
2本
水
800cc
味噌
大4くらい
ほんだし
小1
ごま油
大1
豚細切れ肉
300g
作り方
1
しめじ、ブロッコリー、ナス、ピーマン、にらを食べやすい大きさに切る
2
鍋にごま油を引き、豚肉を炒める
3
次に、にら以外の切った野菜を加え炒める
4
水、ほんだしを加え15分煮込む。
5
味噌を溶き入れ最後にニラをくわえる。
6
火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きです
公開日:2022/08/04
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