とろとろ親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰹節をレンジで30秒あたため、粉にして水大さじ3でといておく。鶏もも肉は皮をパリッと焼いておく。
- 2 鶏もも肉を焼いた鍋に玉ねぎ、★、1で用意した鰹出汁を入れて玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
- 3 溶いた卵1個入れ、弱火で50秒→2個目の卵を入れ、蓋をして弱火で半熟にしてごはんの上にのせて完成。
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あやまんぼう2022/08/24 19:18
とろとろ卵で美味しくできました！またすぐリピしそうです(^^)
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