カリフラワーの葉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カリフラワーの葉の芯の部分は薄く切り、全体に1㎝幅程度に切ります。
お豆腐は1.5cm角程度に切ります。
長葱は小口切りにします。 - 2 鍋に水とほんだしを入れ、1を加え煮ます。
- 3 具材に火が通ったら火を止めて、味噌をといて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- カリフラワーの葉の味噌汁
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