小松菜のナムル風浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはすりおろしてボールに入れる。

2. 2

   ごま油をボールに入れる。

3. 3

   しょうゆもボールに入れる。

4. 4

   すりごまもボールに入れる。

5. 5

   ボールの中に入れた物を混ぜておく。

6. 6

   小松菜は３ｃm位に切る。

7. 7

   鍋に水を入れて沸騰したら、小松菜を入れ、一煮立ちしたらザルに移して水を流してから、軽く絞って、ボールに入れて、混ぜ合わせる。

8. 8

   盛り付けて終了です。
   
   冷蔵庫で２〜３日は保存出来ます。