里芋の煮物 レシピ・作り方

里芋の煮物
  • 約15分
  • 100円以下
いちごサマー
いちごサマー
茹でた里芋はぬめりは取る必要ないです。

材料(2人分)

  • 里芋 10個くらい
  • 砂糖 大1と半分
  • 醬油 大1と半分
  • 200cc

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥いて水に入れる。
  2. 2 鍋に水がかぶるくらいまでいれて
    5分くらいゆでる。
  3. 3 ザルにあけ、鍋に里芋を戻して
    水、砂糖、醬油をいれて中火で10分煮る。

きっかけ

イカと煮たかったけどなかったので さっぱりと里芋だけでにてみました。

おいしくなるコツ

分量を、きちんと量る。

  • レシピID:1880027264
  • 公開日:2021/10/24
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