切干大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切干大根（乾燥） 20ｇ
- ちくわ １本
- 親鶏スライス（鶏肉でも可） 30ｇ
- にんじん 5ｇ
- 小松菜（なくてもOK） 10ｇ
- 砂糖 8ｇ
- 醤油 12㏄
- 水（切干大根を戻した水） 100㏄
作り方
- 1 切干大根を水で戻しておきます。
-
2
ちくわを輪切りにし、にんじんはピーラーで薄く削ぎます。
小松菜は3ｃｍ程度に切ります。 -
3
フライパンにサラダ油をひき、親鶏を炒めます。
切干大根、にんじん、小松菜、ちくわを入れ、軽く炒めます。 -
4
切干大根を戻した水を１００cc、砂糖、醤油を加え
水分がなくなるまで煮詰めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 切干大根
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
